Aangezien de bistro in het hartje van Latem ligt, kan het niet anders dan dat hier tal van verschillende invloeden op het bord verschijnen. En neen we hebben het niet over schilderkunsten.

Chef Jérôme en zijn team verwennen u graag met hun Europese keuken dat beïnvloed wordt door hun eigen Belgische touch. Denk bijvoorbeeld aan garnaalkroketten, steak tartaar en zeetong bereid zoals het hoort.

Dineren bij Baarle 90 staat gelijk aan wegdromen bij het idyllische zicht op de Leie. Een plek op het terras is een must, al is het ook fijn tafelen in het trendy interieur.