Baarle 90

Déjeuner 30

  • Cours d'initiation / cours principal

    Tous les lundis après-midi, jeudis après-midi et vendredis après-midi

Menu mensuel €75

  • Entrée / Intermédiaire / Plat principal / Dessert

    Un menu du mois est proposé tous les soirs ainsi que le dimanche après-midi.

Apéro à partager

  • Saumon fumé maison
    €25
    Saumon / Toast / Citron / Oignon
  • Crevettes Nobashi
    €24
    Crevette Nobashi / purée d'avocat / mayo épicée / citron vert
  • Secreto NR7
    €38
    Secreto NR7 /Pan con tomate
  • Planche de charcuterie
    €22

Débutants

  • Huître Nature
    €24
    Huîtres/citron
  • Carpaccio de bœuf à la truffe
    €45
    Carpaccio / Parmesan / Truffe / Salade de roquette
  • Asperges
    €32
    Asperges - saumon fumé maison - mousseline
  • Calamare a la plancha
    €28
    Calamare / Salsa / Potage andalouse
  • Asperges
    28
    à la flamande
  • Crabe royal
    €50
    Crabe royal / Look

Plats principaux

  • Filet pur Béarnaise
    €45
    Filet Pur Holstein / béarnaise / frites fraîches
  • Longe mince
    €45
    Filet de bœuf Holstein Irlande avec salade/frites/sauce au choix
  • Sole meuniere
    €60
    Sole de Douvres 450-500 gr Salade et frites
  • Bar en croûte de sel
    PP€60
    Bar 1,5kg / purée de pommes de terre / légumes de saison
  • Salade de homard
    €80
    Homard Belle Veu
  • Crabe royal
    €95
    Crabe royal grillé, ail, riz sauvage
  • Cote A Los O Sullivan
    110
    Côte à l'os Sauce salade au choix et frites

Desserts

  • Lady blanche
    €15
    Dame Blanche à la minute
  • Crème brûlée
    €12
    Crème Brûlée Baarle90
  • Sabayon
    €18
    Sabayon / Champagne / Marsala / Vanille
  • Tiramisu
    €12
    Tiramisu traditionnel
  • Martini à l'espresso
    €15
    Espresso / Vodka / Kahlua