Baarle 90

Lunch €30

  • Voorgerecht /Hoofdgerecht

    Iedere maandagmiddag, donderdagmiddag & vrijdagmiddag

Maandmenu €75

  • Voorgerecht / tussengerecht / Hoofdgerecht / Dessert

    Iedere avond kan met terecht voor een maandmenu.

Apero to share

  • Bouchot mosselen
    €18
    Bouchot mosselen / Look / Ajuin / Tomaat / Witte wijn
  • Nobashi Garnaal
    €24
    Nobashi garnaal / avocado / Munt / Pigment
  • Secreto NR7
    €38
    Secreto NR7 /Pan con tomate
  • Charcutterie plankje
    €22
    Verschillende soorten vleeswaren

Voorgerechten

  • Gillardeau oesters
    €28
    Oesters / Citroen
  • Carpaccio van rundsvlees met truffel
    €45
    Carpaccio / Parmesan / Truffel / Rucola
  • Langoustines
    €34
    Langoustines 10/15 Groene asperges/ Pompelmous/ Potage andalouse
  • Vitello tonato
    €39
    Kalfsvlees / Tonijn mi-cuit / tonijnmayonaise / Kappertjes / Ruccola
  • King Crab 250gr
    €50
    King Crab / Look

Hoofdgerechten

  • Filet pur 250gram
    €49
    Filet Pur Holstein / béarnaise / verse friet
  • Dunne Lende
    €45
    Dunne lende Holstein rund Ierland met salade/ frietjes / saus naar keuze
  • Zeetong meuniere
    €60
    Zeetong 450-500 gr Salade en Frietjes
  • Zeebaars in de zoutkorst
    €55 pp(2pers)
    Zeebaars / puree / seiezoensgroenten
  • Tonijn AAA mi-cuit / Wakamé / schorrekruid / zwarte kleef rijst
    €42
    Tonijn / Wakamé / Kleefrijst
  • Oosterscheldekreeft >1KG
    €125
    Gegrilde Oosterscheldekreeft / Courgette / Courgette bloem /

Desserts

  • Dame blanche
    €15
    Dame Blanche à la minute
  • Crème brûlée
    €12
    Créme Brûlée Baarle90
  • Coupe Aardbei
    €16
    Aardbie/ Vanille ijs / coulis van roodfruit
  • Cafe Glace
    €15
    Cafe Glace
  • Espresso Martini
    €15
    Espresso / Vodka / Kahlua